piektdiena, 2012. gada 20. janvāris

Saldās saulītes/ ķiršu cepumiņi

    
     Šie ir cepumi ar ķiršu ievārījumu. Šie cepumiņi jau ilgu laiku rada manī nemieru, jo to fotogrāfija ir uz cepamā papīra kastes un bildē viņi izskatījās tik garrrrdi. 
Mīklai nepieciešams: 
150g mīksts sviests (labi pakusis)
100g cukura
250g miltu
2 olu dzletenumi
vaniļas cukurs/ esence
Pagatavošana: Sviests+cukurs+olu dzeltenumi+ vaniļa, šo visu saputo (precīzāk- ar mikseri fiksi, fiksi samaisa!) Piejauc miltus un uz ~1h ledusskapī iekšā. Tad veidojam cepumiņus, iespiežam vidū bedrīti un liekam iekšā kādu ievārījumu/ogas  vien gribam. (Un šādi paies laiks līdz atkal sāksies lekcijas.)
 

Nav komentāru:

Ierakstīt komentāru